在随后举行的座谈会上，各有关部门的负责同志就如何进一步做好食堂工作提出了意见和建议。蔡雷作总结讲话，并指出：后勤服务部门要充分认识到学生食堂饭菜质量和价格稳定对确保学校稳定的重要性，要克服一切困难，确保学生食堂的食品安全、卫生；要树立以学生为本、保本微利的经营理念，用心做好“免费汤”和“特价菜”，想方设法满足广大同学的基本生活要求，为构建和谐校园共同努力；要以师生的满意程度作为衡量餐饮服务的尺子；要积极探索并下决心解决食堂经营体制与运行机制问题。